LIÊN HỆ


Trà dây - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG







Trà dây hay chè dây hay trà dây thảo nguyên
là loại cây dây leo  mọc trong rừng các vùng núi cao , được người dân
thu hoạch về cả thân là trước khi ra hoa đem về rửa sạch phơi khô uông
thay nước hàng ngày .
tra day
Theo kinh nghiệm dân gian , trà dây  có tác dụng an thần dễ ngủ và giúp ăn ngon tiêu hoá tốt hơn . Ngoài ra , trà dây còn có tác dụng hỗ trợ chữa các chứng bệnh như:


- Thanh nhiệt, mát gan, giải độc trong cơ thể
- Chữa đau dạ dày, viêm loét dạ dày, hành tá tràng.
- Chữa viêm hang vị, sưng dạ dày, xung huyết.
- Tiêu viêm, diệt khuẩn ( đặc biệt khuẩn HP) , kích thích tiêu hóa .
Chú
ý tránh làm rơi phấn trắng trên lá vì phấn trắng trên lá thuốc làm sạch
các xoắn khuẩn , duy trì uống hằng ngày sẽ đem lại kết quả tốt cho cơ
thể .
che day

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán trà dây
ngon và chất lượng  . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc  


LIÊN HỆ


Cơm sấy chà bông - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Cơm sấy chà bông là món ăn ngon và hấp dẫn , được chế biến từ món ăn thông dụng của người dân Việt nam . Cơm sấy chà bông làm từ gạo nếp và thịt heo chà bông , nên món dân dã này trở nên rất gần gũi và cũng rất tiện lợi  .

com say cha bong
Cơm
sấy chà bông có vị giòn giòn , thơm thơm của gạo nếp rang, vị mặn mặm
của chà bông được làm từ thịt heo nạc . Trong những ngày dã ngoại, đi du
lịch , cơm sấy chà bông là món ăn dự trữ rất thích hợp…

Nguyên liệu
- Gạo nếp
- Chà bông
- Hành lá
- Gia vị cần thiết

Cách làm
- Nấu gạo nếp bằng nồi cơm điện theo cách nấu thông thường
- Tạo ra hỗn hợp: hành lá xắt nhuyễn + hạt nêm + tiêu + 2 muỗng đường + 2 muỗng dầu ăn + 1 muỗng nước mắm
- Sau khi cơm nếp chín thì cho hỗn hợp trên vào và trộn đều
-
Xới cơm nếp ra khay và dùng dụng cụ ép thật mỏng rồi phân ra thành
nhiều miếng hình chữ nhật, hoặc nếu có khuôn sẵn thì càng tốt
- Sau
đó, cho các miếng cơm vào lò sấy trong 2 giờ ở nhiệt độ 100 đến 120 độ.
Có thể đem phởi dưới ánh nắng mặt trời (2 nắng) nhưng phải dùng miếng
nilong mỏng bịt thức ăn cho hợp vệ sinh.
- Tạo hỗn hợp để phết các
miếng cơm: 01 muỗng nước + 01 muỗng nước mắm + 01 muỗng đường + ít ớt
bột nếu thích cay. Hòa trộn đều lại với nhau.
- Bắc chảo dầu nóng,
cho từng miếng cơm đã sấy khô vào chiên, đến lúc cơm nở vàng và không
lên thì vớt ra để ráo khoảng 15 phút.
- Cuối cùng, bạn phết hỗn hợp đã chuẩn bị lên từng miếng cho đều và rải chà bông vừa ăn.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán cơm sấy chà bông
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản
cơm sấy chà bông vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .


LIÊN HỆ


Hạt điều rang muối - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Hạt điều rang muối là một sản phẩm loại hạt được rất nhiều người yêu thích , khi ăn cảm giác béo béo , mặm mặm , giòn giòn , thơm thơm tạo nên món đặc sản rất ngon.

hat dieu rang muoi

Cách chế biến hạt điều rang muối

1. Nguyên liệu cần có
– Muối hạt
– Hạt điều (số lượng tùy bạn muốn)

2. Cách làm
Có 2 loại hạt điều: hạt điều rang muối có vỏ lụa và không vỏ lụa.

– Hạt điều rang muối có vỏ lụa:
Chọn
loại hạt điều nhân sống , cho muối vào chảo đảo đều. Khi muối thật
nóng, cho hạt điều nhân sống vỏ lụa vào, đảo đều tay tầm khoảng 30 phút,
tùy vào nhiệt độ của bếp, thời gian đảo có thể nhanh hơn hoặc lâu hơn.
Khi hạt nhân bắt đầu thơm, bạn đảo thêm 5- 10 phút nữa, bốc ra vài hạt,
thổi nguội, bóc lớp vỏ lụa bên ngoài, màu nhân hạt điều có màu lòng đỏ
trứng gà là có thể dừng tay.  Đổ muối và hạt điều vào rổ tre, hoặc rỗ
inox, xốc nhẹ để tách muối khỏi nhân hạt điều.  Sau đó để nguội, cho vào
lọ đậy kĩ và dùng dần.

– Hạt điều rang muối không vỏ lụa:

Lấy
muối bỏ vào chảo, đảo đều muối trên bếp than hồng, gia nhiệt cho muối
nóng lên, sau đó trút hạt điều nhân vào, đảo đều tay, khi nào bạn cảm
thấy hạt ngậy mùi thơm, đảo thêm 5 phút nữa thì dừng lại, nhắc chảo
xuống, đồ hàng vào rổ tre hoặc rổ inox, xốc nhẹ để loại muối khỏi hạt
điều.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán hạt điều rang muối
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản chả bò Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . 


LIÊN HỆ


Dầu dừa - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Dầu dừa là sản phẩm từ tự nhiên , có nhiều ứng dụng trong công nghiệp làm thực phẩm và làm thuốc . Dầu dừa được dùng để  chăm sóc da , tóc cho chị em , có nhiều cách sử dụng linh hoạt và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời .



 Đối với sức khỏe , người ta phát hiện dầu dừa có những tác dụng như sau :
-
Dầu dừa có tác dụng tốt trong việc giảm viêm nhiễm , chống các loại
virus gây bệnh có lớp lipid , mà còn có tác dụng kháng khuẩn , kháng nấm
gây bệnh . Nên được dùng bôi ngoài da làm cho vết thương mau lành , vết
bỏng mau lành .
- Chăm sóc da
Dầu dừa hoạt động như một loại
kem dưỡng ẩm có hiệu quả trên tất cả các loại da đặc biệt là giải pháp
dưỡng da hiệu quả cho da khô. Lợi ích của dầu dừa đối với da là tương
đương với dầu có chứa khoáng chất. Với dầu dừa tinh khiết 100% từ tự
nhiên khi chăm sóc da nó không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Do đó dầu dừa
là một giải pháp an toàn để ngăn ngừa khô và bong da.
- Dưỡng da mặt

Dầu dừa được biết đến là một cách làm đẹp da mặt tự nhiên rất chi là
hiệu quả. Bởi trong dâu dừa chứa khoảng 50% axit lauric – chất có khả
năng kháng nấm, vi khuẩn và virus, dầu dừa giúp làm lành và phục hồi các
vùng da bị tổn thương. Vì vậy, nó rất tốt cho các vùng da bị mụn, viêm,
chàm… Thoa dầu dừa lên mặt trong khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch với
nước ấm. Nếu muốn dùng dầu dừa để làm mặt nạ, hãy trộn một chút mật ong
vào dầu dừa rồi thoa lên mặt. Giữ yên mặt nạ này trong khoảng 10 phút
rồi rửa sạch mặt.
- Làm kem dưỡng ban đêm
Dầu dừa có tác
dụng giữ ẩm cho làn da mà còn chăm sóc, nuôi dưỡng và trẻ hoá da cho
bạn. Lượng vitamin E dồi dào trong dầu sẽ giúp diệt khuẩn và tăng cường
sức đề kháng.
- Kem massage toàn thân
Sau khi tẩy da chết toàn
thân, sử dụng dầu dừa nóng thay thế kem massage để giúp làn da trở nên
mềm mại trong những ngày mùa đông hanh khô.
- Chăm sóc tóc chuyên sâu

Tac dung cua dau dua với axit béo là làm mềm tóc, bớt xơ rối và chẻ
ngọn. Ngoài ra, có thể hâm nóng dầu dừa lên và ủ tóc thay kem hấp tóc.
Dầu dừa sẽ giúp mái tóc của bạn trở nên mềm mại, ngọn tóc không bị xơ
rối và chẻ ngọn, giảm gàu và kích thích sự tăng trưởng của tóc.
- Tinh dầu dưỡng ẩm cho tóc
Massage nhẹ nhàng dầu dừa ấm lên da đầu và tóc. Chờ khoảng 15 phút rồi xả sạch.
- Giải pháp cho tóc chẻ ngọn
Tóc
bị chẻ ngọn là do khô nên phòng ngừa chẻ ngọn bằng cách thoa một ít
dầu dừa lên phần tóc bị khô để làm mềm mượt và tăng bộ bóng cho tóc.
- Tác dụng của dầu dừa trong giảm cân
Ngoài
tác dụng chăm sóc da và tóc thì dầu dừa còn mang lại lợi ích cho những
người thừa cân, béo phì muốn giảm cân. Dầu dừa làm chậm quá trình tiêu
hóa thức ăn, giúp cảm thấy no sau khi ăn. Nhiều người nhận thấy rằng
sau khi thêm dầu dừa vào chế độ ăn của họ thì họ sẽ ít ăn vặt hơn.


Tại
Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát có bán dầu dừa tinh chất chất lượng , Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online
của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán
trực tiếp tại siêu thị (12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà
Nẵng ).


LIÊN HỆ


Muối sả ớt - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Muối sả ớt  hay muối ớt sả 
là món khoái khẩu của nhiều người Việt Nam , là một loại muối  chấm
được
pha trộn khéo léo  tạo nên một món chấm ngon  với hương vị cay nồng từ
những trái ớt xanh , cộng thêm vị  thơm thơm đặc biệt của  sả .  Thích
hợp dùng để chấm
các món trái cây , ăn với cơm , cháo , hải sản ...
muoi sa ot
Cách làm muối ớt sả :- Một bó sả khoảng  6 -7 cây sả .
-1-2 muỗng canh ăn phở dầu ăn
-7  muỗng coffe ớt bột .
-1/2 muỗng
coffe muối .
-2/3 muỗng
coffe đường cát trắng .
-Sả đem rửa sạch, cắt gốc bỏ, dùng máy xay thịt (lưỡi cắt khoanh trước, sau đó mới đổi lưỡi để xay cho sả cắt khoanh mịn) .
-Bắt
chảo to vừa lên bếp, khi nóng cho 1 + 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo.
Kế đó cho sả bằm vào. Hạ lửa nhỏ lại, dùng đủa trộn và xào như thế
khoảng 9, 10 phút cho sả chín và thơm.
-Trộn đều, cho phần ớt bột vào, với 7 muỗng cafe ớt bột trên kk thấy nó vừa không cay lắm đâu. Trộn đều, vẫn là lửa nhỏ
- Nêm thêm 1/2 muỗng
coffe muối .
Trộn đều, nêm nếm cho vừa. Và sau cùng là cho vào đây 2/3 muỗng cafe đường cát trắng.
Trộn sơ lại cho đều rồi mới tắt bếp. Để thật nguội mới cho vào hũ để dùng từ từ.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán muối sả ớt
ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .


Siêu thị Đặc sản Miền Trung - Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng 05113750467, gần sân bay.Chuyên kinh doanh đặc sản món ngon chất lượng uy tín giá tốt - Dac san Da nang ,dac san mien trung , dacsandanag

ADDTHIS

Cẩm nang món ăn ngon

CHAT

FAN FACEBOOK

LƯỢT TRUY CẬP