Món mực một nắng là món đặc sản ngon ở Đà Nẵng , mực một nắng nướng là món ăn dân dã, vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ , ai đã ăn món này thì không thể nào quên
Món mực một nắng rất ngon và cũng khá đắt trong các nhà hàng, quán ăn. Siêu thị Đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng , uy tín , giá tốt và giới thiệu các món ăn được chế biến từ mực một nắng rất ngon để bạn đọc tham khảo như món :
MỰC MỘT NẮNG NƯỚNG SA TẾ
a- Nguyên liệu:
- Một con mực một nắng khoảng 300gr
- Sa tế, ớt tươi, tỏi.
- Dùng dao khía thân mực một nắng thành những hình thoi.
- Ướp mực với sa tế, nêm 1 chút gia vị và trộn đều, để khoảng 5 phút.
- Nướng mực một nắng bằng lò điện hoặc lò than.
- Sau khi thấy thân mực vàng đều, lớp sa tế khô lại là dùng được.
c- Cách bày trí:
- Cắt mực ra thành từng miếng, dọn cùng rau thơm, dưa chua, khóm.
- Dùng với tương ớt.
>>> Trở về trang Mực một nắng - Đặc sản Đà Nẵng
Nhận xét