LIÊN HỆ


Xáo tam phân - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Xáo tam phân
là dược liệu quý , chữa được nhiều bệnh ung thư , nhất là ung thư gan
.Theo báo cáo kết quả nghiên cứu của Viện Dược Liệu – Bộ Y Tế thì xáo tam phân
có tác dụng rất mạnh trong việc ngăn chặn, điều trị tiêu diệt tế bào
ung thư gan, hỗ trợ tăng cường chức năng gan, thanh nhiệt cơ thể, giải
độc gan…Cây xáo tam phân là thần dược quý hiếm , đã chữa lành bệnh ung
thư gan cho nhiều người nhờ uống xáo tam phân , trong đó cố " người nhà của tôi " .
xao tam phan
Xáo tam phân
có tên khoa học: Paramignya trimera , là một loài cây gỗ nhỏ, dạng dây
leo, vỏ màu nâu vàng, thân dài trên 5m, đường kính khoảng từ 8-12cm.
Thân và cành có nhiều gai nhọn; lá đơn, mép cong xuống dưới, có hình
thuôn hẹp; phiến lá dày có mặt trên xanh đậm, mặt dưới nhạt; phần gỗ của
thân hơi cứng, màu vàng; phần gỗ của rễ màu đậm hơn. Các bộ phận của
cây đều có tinh dầu, nhiều nhất ở rễ, mùi thơm dịu, rất ít khi ra hoa.
Xáo Tam Phân có tên gọi khác : cây rễ mọi, cây rễ lạ, cây thần dược ,
Đơn Diệp Đằng Thích . Xáo tam phân có chứa : flavonoid, saponin, alcaoid
và chủ yếu là courmarin và triterpenoid.
Xáo ung thư điều trị một số bệnh :
-
Kháng ung thư:Thử nghiệm lâm sàn xáo tam phân có tác dụng ức chế tốt
viêm gan cấp ở thí nghiệm trên chuột nhắt trắng; ức chế, tiêu diệt đối
với 5 dòng tế bào ung thư: ung thư gan Hep-G2, ung thư đại tràng HTC116,
ung thư vú MDA MB231, ung thư buồng trứng OVCAR-8 và ung thư cổ tử cung
Hela (mạnh nhất với ung thư gan Hep-G2 và ung thư cổ tử cung).
- Điều tiết hệ miễn dịch.
- Thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, tiêu viêm, kháng viêm, giảm đau.
- Tiêu đờm, tán kết, phá huyết, thông kinh.
- Khí huyết lưu thông, tăng cường thể trạng.
- Ăn ngon miệng, ngủ tốt…
- Xương khớp nhức mỏi.




Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có
bán xáo tam phân chất lượng , quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin hướng dẫn bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .


LIÊN HỆ


Bánh ngò - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Bánh ngò món đặc sản xứ Huế
, món bánh dân dã mà thơm ngon , tinh khiết . Bánh được làm từ những
nguyên liêu thông dụng hằng ngày : bột mỳ , đường , dừa , trứng gà , bơ ,
đậu phộng , vani , muối và rau ngò .
banh ngo
Bánh ngò có hương vị rất đặc biệt thơm thơm mùi rau ngò , giòn giòn của bánh , bơ đậu phộng mịn màng , ngọt ngọt  và mặn mặn là một loại sản phẩm đặc biệt , đã hòa quyện nhau làm nên món bánh ngò hấp dân .
Bánh ngò
, món bánh này đơn giản nhưng công việc làm nên miếng bánh ngò ngon cần
đòi hỏi phải tỉ mỉ , công phu và kinh nghiệm nghề nghiệp nữa
, thật không dễ dàng chút nào. 


Tại Đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản bánh ngò , là món đặc sản
ngon và chất lượng , là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau
những chuyến đi xa . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online
của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán
trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà
Nẵng ) .


LIÊN HỆ

Trà Cây nở ngày đất - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Trà cây nở ngày  đất được chế biến từ  cây
nở ngày  đất  thiên nhiên , đây là dược liệu quý mà thiên nhiên ban
tặng cho con người  . Cây nở ngày đã mang đến một tiềm năng rất to lớn
trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của con người nhất là những bệnh
nhân gout và khớp .


cay no ngay dat


 Cây
Nở Ngày Đất Chứa nhiều flavones, flavonoïdes glycosides, gomphrenol
giúp giúp ức chế các Acid uric trong máu, thải các độc tố ra ngoài . 
Cây Nở ngày Đất đang sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh Gout trong thời
gian sớm nhất, trong rễ cây có thành phần flavonoïdes và saponines làm
giảm đau các triệu chứng cơ bắp va chạm gây ra.
Công dụng

Người bệnh gout
Người có Acid Uric trong máu cao
Người có nguy cơ mắc bệnh gout như dùng bia rượu, hải sản thường xuyên.
Đối tượng đau các chứng về xương khớp.
Hướng dẫn sử dụng:

Ngâm
3 túi lọc vào 1 lít nước nóng. Dùng làm nước uống hằng ngày, ngày dùng 6
túi. Để có hiệu quả nên dùng liên tục trong 6 tháng .




Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán trà cây nở ngày đất  chất lượng và hiệu quả . Quý khách mua
hàng  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .




LIÊN HỆ


Trà dây - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG







Trà dây hay chè dây hay trà dây thảo nguyên
là loại cây dây leo  mọc trong rừng các vùng núi cao , được người dân
thu hoạch về cả thân là trước khi ra hoa đem về rửa sạch phơi khô uông
thay nước hàng ngày .
tra day
Theo kinh nghiệm dân gian , trà dây  có tác dụng an thần dễ ngủ và giúp ăn ngon tiêu hoá tốt hơn . Ngoài ra , trà dây còn có tác dụng hỗ trợ chữa các chứng bệnh như:


- Thanh nhiệt, mát gan, giải độc trong cơ thể
- Chữa đau dạ dày, viêm loét dạ dày, hành tá tràng.
- Chữa viêm hang vị, sưng dạ dày, xung huyết.
- Tiêu viêm, diệt khuẩn ( đặc biệt khuẩn HP) , kích thích tiêu hóa .
Chú
ý tránh làm rơi phấn trắng trên lá vì phấn trắng trên lá thuốc làm sạch
các xoắn khuẩn , duy trì uống hằng ngày sẽ đem lại kết quả tốt cho cơ
thể .
che day

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán trà dây
ngon và chất lượng  . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc  


LIÊN HỆ


Cơm sấy chà bông - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Cơm sấy chà bông là món ăn ngon và hấp dẫn , được chế biến từ món ăn thông dụng của người dân Việt nam . Cơm sấy chà bông làm từ gạo nếp và thịt heo chà bông , nên món dân dã này trở nên rất gần gũi và cũng rất tiện lợi  .

com say cha bong
Cơm
sấy chà bông có vị giòn giòn , thơm thơm của gạo nếp rang, vị mặn mặm
của chà bông được làm từ thịt heo nạc . Trong những ngày dã ngoại, đi du
lịch , cơm sấy chà bông là món ăn dự trữ rất thích hợp…

Nguyên liệu
- Gạo nếp
- Chà bông
- Hành lá
- Gia vị cần thiết

Cách làm
- Nấu gạo nếp bằng nồi cơm điện theo cách nấu thông thường
- Tạo ra hỗn hợp: hành lá xắt nhuyễn + hạt nêm + tiêu + 2 muỗng đường + 2 muỗng dầu ăn + 1 muỗng nước mắm
- Sau khi cơm nếp chín thì cho hỗn hợp trên vào và trộn đều
-
Xới cơm nếp ra khay và dùng dụng cụ ép thật mỏng rồi phân ra thành
nhiều miếng hình chữ nhật, hoặc nếu có khuôn sẵn thì càng tốt
- Sau
đó, cho các miếng cơm vào lò sấy trong 2 giờ ở nhiệt độ 100 đến 120 độ.
Có thể đem phởi dưới ánh nắng mặt trời (2 nắng) nhưng phải dùng miếng
nilong mỏng bịt thức ăn cho hợp vệ sinh.
- Tạo hỗn hợp để phết các
miếng cơm: 01 muỗng nước + 01 muỗng nước mắm + 01 muỗng đường + ít ớt
bột nếu thích cay. Hòa trộn đều lại với nhau.
- Bắc chảo dầu nóng,
cho từng miếng cơm đã sấy khô vào chiên, đến lúc cơm nở vàng và không
lên thì vớt ra để ráo khoảng 15 phút.
- Cuối cùng, bạn phết hỗn hợp đã chuẩn bị lên từng miếng cho đều và rải chà bông vừa ăn.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán cơm sấy chà bông
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản
cơm sấy chà bông vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .


LIÊN HỆ


Hạt điều rang muối - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Hạt điều rang muối là một sản phẩm loại hạt được rất nhiều người yêu thích , khi ăn cảm giác béo béo , mặm mặm , giòn giòn , thơm thơm tạo nên món đặc sản rất ngon.

hat dieu rang muoi

Cách chế biến hạt điều rang muối

1. Nguyên liệu cần có
– Muối hạt
– Hạt điều (số lượng tùy bạn muốn)

2. Cách làm
Có 2 loại hạt điều: hạt điều rang muối có vỏ lụa và không vỏ lụa.

– Hạt điều rang muối có vỏ lụa:
Chọn
loại hạt điều nhân sống , cho muối vào chảo đảo đều. Khi muối thật
nóng, cho hạt điều nhân sống vỏ lụa vào, đảo đều tay tầm khoảng 30 phút,
tùy vào nhiệt độ của bếp, thời gian đảo có thể nhanh hơn hoặc lâu hơn.
Khi hạt nhân bắt đầu thơm, bạn đảo thêm 5- 10 phút nữa, bốc ra vài hạt,
thổi nguội, bóc lớp vỏ lụa bên ngoài, màu nhân hạt điều có màu lòng đỏ
trứng gà là có thể dừng tay.  Đổ muối và hạt điều vào rổ tre, hoặc rỗ
inox, xốc nhẹ để tách muối khỏi nhân hạt điều.  Sau đó để nguội, cho vào
lọ đậy kĩ và dùng dần.

– Hạt điều rang muối không vỏ lụa:

Lấy
muối bỏ vào chảo, đảo đều muối trên bếp than hồng, gia nhiệt cho muối
nóng lên, sau đó trút hạt điều nhân vào, đảo đều tay, khi nào bạn cảm
thấy hạt ngậy mùi thơm, đảo thêm 5 phút nữa thì dừng lại, nhắc chảo
xuống, đồ hàng vào rổ tre hoặc rổ inox, xốc nhẹ để loại muối khỏi hạt
điều.


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán hạt điều rang muối
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản chả bò Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . 


LIÊN HỆ


Dầu dừa - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Dầu dừa là sản phẩm từ tự nhiên , có nhiều ứng dụng trong công nghiệp làm thực phẩm và làm thuốc . Dầu dừa được dùng để  chăm sóc da , tóc cho chị em , có nhiều cách sử dụng linh hoạt và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời .



 Đối với sức khỏe , người ta phát hiện dầu dừa có những tác dụng như sau :
-
Dầu dừa có tác dụng tốt trong việc giảm viêm nhiễm , chống các loại
virus gây bệnh có lớp lipid , mà còn có tác dụng kháng khuẩn , kháng nấm
gây bệnh . Nên được dùng bôi ngoài da làm cho vết thương mau lành , vết
bỏng mau lành .
- Chăm sóc da
Dầu dừa hoạt động như một loại
kem dưỡng ẩm có hiệu quả trên tất cả các loại da đặc biệt là giải pháp
dưỡng da hiệu quả cho da khô. Lợi ích của dầu dừa đối với da là tương
đương với dầu có chứa khoáng chất. Với dầu dừa tinh khiết 100% từ tự
nhiên khi chăm sóc da nó không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Do đó dầu dừa
là một giải pháp an toàn để ngăn ngừa khô và bong da.
- Dưỡng da mặt

Dầu dừa được biết đến là một cách làm đẹp da mặt tự nhiên rất chi là
hiệu quả. Bởi trong dâu dừa chứa khoảng 50% axit lauric – chất có khả
năng kháng nấm, vi khuẩn và virus, dầu dừa giúp làm lành và phục hồi các
vùng da bị tổn thương. Vì vậy, nó rất tốt cho các vùng da bị mụn, viêm,
chàm… Thoa dầu dừa lên mặt trong khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch với
nước ấm. Nếu muốn dùng dầu dừa để làm mặt nạ, hãy trộn một chút mật ong
vào dầu dừa rồi thoa lên mặt. Giữ yên mặt nạ này trong khoảng 10 phút
rồi rửa sạch mặt.
- Làm kem dưỡng ban đêm
Dầu dừa có tác
dụng giữ ẩm cho làn da mà còn chăm sóc, nuôi dưỡng và trẻ hoá da cho
bạn. Lượng vitamin E dồi dào trong dầu sẽ giúp diệt khuẩn và tăng cường
sức đề kháng.
- Kem massage toàn thân
Sau khi tẩy da chết toàn
thân, sử dụng dầu dừa nóng thay thế kem massage để giúp làn da trở nên
mềm mại trong những ngày mùa đông hanh khô.
- Chăm sóc tóc chuyên sâu

Tac dung cua dau dua với axit béo là làm mềm tóc, bớt xơ rối và chẻ
ngọn. Ngoài ra, có thể hâm nóng dầu dừa lên và ủ tóc thay kem hấp tóc.
Dầu dừa sẽ giúp mái tóc của bạn trở nên mềm mại, ngọn tóc không bị xơ
rối và chẻ ngọn, giảm gàu và kích thích sự tăng trưởng của tóc.
- Tinh dầu dưỡng ẩm cho tóc
Massage nhẹ nhàng dầu dừa ấm lên da đầu và tóc. Chờ khoảng 15 phút rồi xả sạch.
- Giải pháp cho tóc chẻ ngọn
Tóc
bị chẻ ngọn là do khô nên phòng ngừa chẻ ngọn bằng cách thoa một ít
dầu dừa lên phần tóc bị khô để làm mềm mượt và tăng bộ bóng cho tóc.
- Tác dụng của dầu dừa trong giảm cân
Ngoài
tác dụng chăm sóc da và tóc thì dầu dừa còn mang lại lợi ích cho những
người thừa cân, béo phì muốn giảm cân. Dầu dừa làm chậm quá trình tiêu
hóa thức ăn, giúp cảm thấy no sau khi ăn. Nhiều người nhận thấy rằng
sau khi thêm dầu dừa vào chế độ ăn của họ thì họ sẽ ít ăn vặt hơn.


Tại
Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát có bán dầu dừa tinh chất chất lượng , Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online
của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán
trực tiếp tại siêu thị (12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga Đà
Nẵng ).


LIÊN HỆ


Muối sả ớt - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Muối sả ớt  hay muối ớt sả 
là món khoái khẩu của nhiều người Việt Nam , là một loại muối  chấm
được
pha trộn khéo léo  tạo nên một món chấm ngon  với hương vị cay nồng từ
những trái ớt xanh , cộng thêm vị  thơm thơm đặc biệt của  sả .  Thích
hợp dùng để chấm
các món trái cây , ăn với cơm , cháo , hải sản ...
muoi sa ot
Cách làm muối ớt sả :- Một bó sả khoảng  6 -7 cây sả .
-1-2 muỗng canh ăn phở dầu ăn
-7  muỗng coffe ớt bột .
-1/2 muỗng
coffe muối .
-2/3 muỗng
coffe đường cát trắng .
-Sả đem rửa sạch, cắt gốc bỏ, dùng máy xay thịt (lưỡi cắt khoanh trước, sau đó mới đổi lưỡi để xay cho sả cắt khoanh mịn) .
-Bắt
chảo to vừa lên bếp, khi nóng cho 1 + 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo.
Kế đó cho sả bằm vào. Hạ lửa nhỏ lại, dùng đủa trộn và xào như thế
khoảng 9, 10 phút cho sả chín và thơm.
-Trộn đều, cho phần ớt bột vào, với 7 muỗng cafe ớt bột trên kk thấy nó vừa không cay lắm đâu. Trộn đều, vẫn là lửa nhỏ
- Nêm thêm 1/2 muỗng
coffe muối .
Trộn đều, nêm nếm cho vừa. Và sau cùng là cho vào đây 2/3 muỗng cafe đường cát trắng.
Trộn sơ lại cho đều rồi mới tắt bếp. Để thật nguội mới cho vào hũ để dùng từ từ.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán muối sả ớt
ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .


LIÊN HỆ


Nai khô - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Nai khôđặc sản Tây Nguyên , món đặc sản
này  được chế biến từ thịt nai tươi ngon .
Miếng
thịt nai sau khi được làm sạch thì để nguyên khối ướp với tỏi ớt giã
nhuyễn, sả, rượu , nước tương, đường, muối, mè trắng,  xì dầu, mì chính .
Sau đó thì để vài giờ cho thấm. Xong ta nấu nước sôi cho ngập mặt thịt,
cho thịt đã ướp vào đun lửa riêu riêu cho đến khi cạn nước. Xong ta vớt
ra để ráo, cắt lát mỏng rồi cho vào lò sấy.


nai kho


Nai khô là món ngon và hấp dẫn ,
khi ăn bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng mấy giây hoặc
nướng trên lửa than vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon
nhất
, khi chín thịt nai tỏa
ra hương vị thơm phức không thể chối từ. Nai khô  là món ăn lai rai hấp
dẫn trong những  ngày nghỉ cuối tuần vừa ngon miệng , vừa tiện lợi, lại
phù
hợp với cả cánh mày râu và chị em phụ nữ .






Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản nai khômón đặc sản ngon  , chất lượng. Nai khô  là món ăn  ngon , mùi vị lạ và  hấp dẫn . Quý khách mua hàng vui
lòng liên hệ thông tin bán hàng online
của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán
trực tiếp tại siêu thị ( 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng - gần cửa vào ga ( xe
lửa ) Đà Nẵng ) .


LIÊN HỆ


Muối chanh ớt (ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG)

Muối chanh ớt  hay muối ớt chanh
là món khoái khẩu của nhiều người Việt Nam , là một loại nước chấm được
pha trộn khéo léo từ công thức gia truyền  tạo nên một loại nước chấm
sánh mịn với hương vị cay nồng từ những trái ớt xanh , cộng thêm vị chua
chua của chanh, thơm thơm đặc biệt của lá xả. Thích hợp dùng để chấm
các món trái cây , ăn hải sản , thịt và ướp các thực phẩm.

muoi ot chanh
Cách làm muối ớt chanh :

- Muối 1 phần
- Đường 2 phần.
- Bột ngọt 1/2 phần ( có thể hạn chế )
- Nước cốt chanh : vừa đủ độ sệt
- Ớt xanh ( bỏ hạt ).
- Vỏ chanh
- Tiêu trắng (cho 1 ít để tăng độ cay nồng)
- Sả rữa sạch cắt nhỏ ,.
Cách làm: cho tấc cả nguyên  liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn  sẽ thành món chấm muối ớt chanh.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán muối ớt chanh
ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân
thành cám ơn .



LIÊN HỆ


Keọ chuối - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG





Kẹo chuối món đặc sản
của người nông thôn  , kẹo chuối được chế biến  từ chuối chín được phơi
khô , loại kẹo này  thường dùng trong dịp tết, trong lễ giỗ hay đám
cưới..



keo chuoi
Kẹo
chuối được chế biến từ những nguyên liệu thông dụng như : chuối khô ,
trái dừa , đậu phộng  , mè , bột năng ,..Muốn làm kẹo ngon , đẹp mát 
phải có kinh nghiệm  và tốn nhiều công sức . Món kẹo chuối không
 những
thơm ngon , hấp dẫn mà còn mang hương vị đặc trưng và gần gủi của người
dân nông thôn Việt Nam . Ngày nay , do nhiều du khách thích nên món kẹo
thông dụng này đã trở thành món đặc sản ngon ,


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng )có bán hàng đặc sản kẹo chuối , là món đặc sản
ngon và chất lượng , là món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau
những chuyến đi xa . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin hướng dẫn bán hàngcủa chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán
trực tiếp tại siêu thị ( cách cửa vào ga Đà
Nẵng khoảng 30m ) .


LIÊN HỆ


Chuối sấy khô - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG





Chuối sấy
khô
món đặc sản miền quê  , một món đặc sản  dùng làm món tráng miệng rất dân dã nhưng đậm đà và hấp dẫn  . 
Chuối là loại trái cây thông dụng ở  Việt Nam , từ quả
chuối, hoa chuối có thể chế biến ra nhiều món đặc sản như chuối khô,
chuối sấy, mứt chuối, chuối hột , rượu chuối , ... Chuối là một sản phẩm thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng ( vitamin C,
B1, B2 ) . Chuối  giàu chất khoáng như : kali , potassium giúp ổn định huyết áp,
giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.


chuoi say kho

Cách làm chuối sấy khô như sau :

– Chọn chuối tươi , trái to, chín ngọt .
– Pha nước muối cộng với một chút nước cốt chanh
– Chuối chín mùi, lột vỏ, ngâm vào nước muối chanh chừng 1, 2 phút rồi vớt ra để ráo, xếp vào khay.
– Bật lò nhiệt độ khoảng 130 độ C, lửa trên dưới, vừa sấy vừa mở hé cửa lò chút xíu, đủ sao cho lò đừng bị ứ hơi nước là được.
– Sấy ráo ráo, lấy chuối ra ép dẹp dẹp, đừng mỏng quá nhưng cũng đừng dầy quá .
– Tiếp tục sấy, lâu lâu trở mặt cho khô đều cho đến khi nào cảm thấy vừa đủ ăn là được.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán
chuối sấy
khô
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc  


LIÊN HỆ


Mứt Dừa sấy giòn (ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG)

Dừa khô sấy giòn
chế biến từ quả dừa khô , đường kết tinh , sữa và vani , dừa khô sấy  giòn  có hương vị thơm  thơm , khi ăn có vị ngọt ngọt , béo béo , tạo nên âm thanh giòn giòn thật hấp dẫn . Dừa khô sấy giòn dễ dàng kết hợp
với các nhiều món ăn khác nhau như, chè,  kem xôi … để tạo nên những cảm giác ngon và hấp dẫn cho những món ăn  vặt.

Quy trình làm dừa khô sấy giòn  đơn  giản nhưng lại lại tốn công phải tỉ mỉ từ khâu lựa trái dừa ngon , già và dày cơm đến khâu ra sản phẩm .
- Gọt vỏ , rữa sạch , cắt phần cơm thành sợi dài và mỏng . Tiếp tục rữa sạch
- Rửa sạch phần cơm dừa với nước ấm để loại bớt tinh dầu trong cơm dừa, sau đó xả lại với nước sạch, để thật ráo nước.
- Ướp lạnh phần dừa với 2 thìa đường cát trắng.
- Sau khoảng 5 giờ, khi đường đã tan hết, đặt chảo lên bếp rồi đổ dừa vào đun với lửa vừa.
-Khi đường sôi, vặn nhỏ lửa vừa đun vừa đảo đều tay để đường bám vào  miếng dừa đến khi dừa gần khô trộn đều, nhẹ tay cho đến khi dừa thật  khô, đổ ra giấy lót, trộn đều với vani.

-Đợi dừa nguội, bẻ nhỏ, gói kín .



Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán mứt dừa sấy giòn , dừa giòn  ngon  , chất lượng  . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua  hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng  hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán  hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .



LIÊN HỆ


Kẹo đậu phộng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG - http://www.dacsan.danang.vn/banh-keo-dac-san/keo-dau-phong



Kẹo đậu phộng là món ăn dân dã của người dân miền Trung , món này được chế biến từ hạt đậu phộng , mạch nha và bánh tráng nướng  . Kẹo đậu phộng rất thơm ngon và hấp dẫn được xem như kẹo cu đơ Đà Nẵng .

keo dau phong

Làm
ra miếng kẹo đậu phông ngon  tưởng chừng đơn  giản , nhưng thực ra rất
công phu tỉ mỉ từ khâu lựa chọn từng hạt đậu đến khâu chọn mạch nha ,
chọn bánh tráng cần phải thợ lành nghề , có kinh nghiệm và phải có bí
quyết gia truyền nữa .


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán kẹo đậu phộng
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản kẹo đậu phộng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .


LIÊN HỆ


Mắm dưa đèo - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Món mắm dưa đèo là loại đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng và được rất nhiều người biết đến . Mắm dưa đèo được làm từ những quả dưa cuối mùa rất nhỏ nhưng đặc ruột được dầm vào mắm cá cơm,
hơi mặn một chút nhưng như vậy mới giữ được lâu không chua và ngon .
Khi ăn chỉ cần dùng kéo cắt quả dưa thành lát, cho một chút mì chính , đường và ăn với cơm nóng dân dã nhưng đã có bữa ăn ngon lành .



Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát , có mắm dưa đèo ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực của người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ theo số điện thoại 05113750467 .







LIÊN HỆ


Nước mắm cốt nhỉ - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Nước mắm Nam Ô là đặc sản nước mắm ngon , nổi tiếng ở  Đà Nẵng . Nước mắm Nam Ô chỉ chế biến từ
cá cơm than. Muối cá từ khoảng tháng ba âm lịch bằng thứ muối Cà Ná hạt
to để đã vài năm, gần Tết Nguyên đán thì dùng được. Nước mắm Nam Ô có
mầu đỏ sậm, tỏa mùi thơm đầy hấp dẫn. 
Nước mắm Nam Ô  là loại nước mắm có độ đạm rất cao, vị ngọt nhẹ, màu vàng rơm đến vàng nhạt, trong và có mùi đặc trưng. 


ớc mắm Nam Ô là nước mắm nhỉ , vì loại nước mắm này đúng nghĩa phải được lấy hứng
từ các giọt nước mắm đầu tiên được "nhỉ" ra, hay nói cách khác là rò rỉ
ra từng giọt, từng giọt từ lỗ nùi (lỗ thông) đang bịt kín ở đáy thùng
hay lu vại đang chứa cá đã đến thời gian chín có thể lấy nước mắm thành
phẩm.

       
Những giọt mắm nhỉ này có được là do trọng lượng riêng lớn như là hệ
quả tất yếu của độ đạm cao lắng xuống đáy thùng chứa và rò rỉ ra ngoài
theo quy luật thẩm thấu của chất lỏng nên thường là ngon nhất. Càng lấy
nhiều mắm nhỉ thì càng làm giảm độ đạm của lượng nước mắm còn lại trong
thùng (hay lu vại) theo nguyên lý bảo toàn... nên các nhà sản xuất chỉ
dành lại một ít để dùng riêng hay cho tặng, số còn lại thông thường được
đổ trả trở lại vào thùng chứa hay lu vại trước khi thu hoạch nước mắm
thành phẩm thấp đạm hơn do dung lượng lớn.
         Hiện nay , ở Siêu thĐặc sản  Đà Nẵng - Đại Lộc Phát nước mắm cốt nhĩ nhiều thương hiệu nỗi tiếng ,  rất ngon , đậm đà và mang nhiều hương vị miền Trung  . Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị đặc sản chúng tôi  hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467 .Xin chân thành cám ơn .


LIÊN HỆ


Cá phèn - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Cá phèn đặc sản biển hấp dẫn ,  thịt rất thơm, ngon, béo, không tanh, đặc biệt chứa nhiều omega 3 như
cá hồi. Cá phèn chế biến được nhiều món ngon như chiên tươi ăn nước mắm, hoặc
ướp muối sã chiên giòn , kho ngót với cà, thơm , kho tiêu ...
CA PHEN


Tại Đặc sản Đà Nẵng có bán hàng đặc sản cá phèn khô ngon và chất lượng , là món ăn ngon , hấp dẫn trong những ngày trời mưa mà chị em không đi chợ được . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua bán trực tiếp tại  12
Hoàng Hoa Thám -  Đà Nẵng
, gần cửa vào ga Đà Nẵng  .




LIÊN HỆ


Trà sâm dứa - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Trà sâm dứa
là đặc sản miền Trung là loại trà thơm , ngon  và là  đặc sản chất
lượng cao được sản xuất từ những búp trà non chất lượng tạo cho trà sâm
dứa  có hương vị đặc trưng vị đắng hậu ngọt, có vị chát trà xanh và mùi
thơm thơm dễ chịu của lá dứa.



tra sam dua



Thành phần :
         - Búp trà xanh
        - Trà tiên    
        - Lá dứa
        - Hoa lài
        - Hương thảo mộc tự nhiên .
Công dụng :
      
- Một ly trà trong bửa ăn là một vị thuốc linh nghiệm , bảo vệ sức khỏe
, hạn chế trúng độc trong thức  ăn do vi khuẩn Vibrio gây ra .
        - Trong trà có thành phần tanin , thường xuyên uống trà sẽ tăng tuổi thọ và đồng thời có thể ngăn ngừa ung thư .
Cách dùng:
        -Cho trà vào tách ( ấm ) , dùng nước sôi để tráng sơ qua trà . 
        - Đổ nước tráng ra không dùng .
        - Cho nước sôi vào tách trong vòng 3 phút .
        - Quý khách sẽ có tách trà ngon như ý .
Tại siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán trà sâm dứa ngon và chất lượng . Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi .



LIÊN HỆ


Trà cung đình - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG


Trà Cung đình Huế  là loại trà Nhất dạ Đế Vương, mùi vị yêu thích của giới quí tộc, vua chúa của những thế kỉ 18. Trà Cung đình là đặc sản xứ Huế thơ mộng , có mùi  thơm ngon mang phong vị cổ truyền.


Trà Cung đình  có tác dụng  rất tốt cho mọi người và đặc biệt là chị em phụ nữ đó là thanh nhiệt,
đẹp da; người già khi uống sẽ có một giấc ngủ sâu, ngon giấc.


tra cung dinh


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán trà Cung Đình ngon , chất lượng và nổi tiếng . Quý khách mua hàng đặc sản  xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi.




LIÊN HỆ


Cà phê chồn - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Cà phê chồnđặc sản ngon
, độc đáo và nổi tiếng của vùng đất Tây Nguyên , loại cà phê được chế
biến công phu , một thứ đồ uống được xếp vào loại hiếm nhất trên thế
giới. Loại cà phê này là thức ăn ưa thích của con chồn .Tuy nhiên, khi
vào dạ dày chỉ có phần thịt cà phê được tiêu hoá, còn hạt cà phê lại
theo đường tiêu hóa bị thải ra ngoài ,con người  dùng hạt cà phê này để
chế biến
thành cà phê chồn .

cà phê chồn




Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có nhiều loại cà phê ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ số điện thoại 05113750467 .
 


LIÊN HỆ


Mắm cá rò - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG





Mắm cá rò là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng ,và là một món ăn đặc trưng
của người miền Trung . Mắm cá rò xương thịt cá rất mềm và ngọt. Với
mắm cá rò chỉ mêm chút riềng , tỏi và ớt thật cay cho món này, và
thưởng thức với cơm nóng, hoặc để chấm thịt luộc dọn rau sống ( dưa leo ,
chuối sứ non , hành lá ,rau sống các loại ,...) . Những món ăn nổi
tiếng của miền Trung như : bánh tráng thịt heo , bún mắm thịt heo quay ,
bò thui , ... mắm cá rò góp phần không nhỏ cho những thương hiệu này .



Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát , có mắm cá rò
ngon , nổi tiếng và rất được du khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm
phong phú truyền thống ẩm thực của người miên Trung. Quý khách mua
hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ theo số điện thoại 05113750467 .


LIÊN HỆ
Súp hải sâm vi cá mập được chế biến từ vi cá mập , là sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho con người , vi cá mập được xem là bát trân ngày nay và trở thành món ăn sang trọng .
  a- Nguyên liệu


- 1/2 kg hải sâm , rửa sạch cắt hạt lựu (hải Sâm mua loại đông lạnh)
 - 50g  vi cá mập
- 1/4 kg thịt nạc ( heo ) luột chín cắt chỉ  giữ lại nước luột thịt
- 1 hộp măng trắng , cắt chỉ
 - 6 cốc  nước lèo đã nêm sẵn vừa ăn
 - 4 nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm , thái mỏng.
- 2 trứng gà ( lòng đỏ + trắng ) đánh cho nổi bọt lên
- 6 cốc nước lèo gà.
b- Cách Làm:
-Vi cá mua loại khô, ngâm nước ấm có pha tí rượu, khi vi cá mềm rồi thì lựa những thịt & da cá còn sót lại trên vi cá bỏ đi ( thịt dính trên vi cá bạn sẽ thấy nó có màu trắng, da thì có màu đen)
- 6 cốc  nước lèo gà + 2 cốc nước luột thịt , nấu sôi , rồi cho tất cả gia vị trên vô nồi súp .
- 2 muỗng cà phê  bột bắp hoà với 1/4 cốc nước luột thịt nguôi , cho từ từ vô nồi súp. Thử lại xem vừa ăn chưa . nêm thêm 1 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng cà phê muối nếu chưa vừa ăn .
- Trứng gà đã đánh nổi , cho từ từ vô nồi súp, trong lúc đổ trứng dùng cái nĩa  khuấy nhẹ , để trứng thành sợi  hoặc dùng 1 cái vợt lưới  chế trứng gà từ từ qua lưới ( trứng gà sẽ có sợi như tóc )

- Gừng cắt chỉ  cho vô chén súp khi ăn súp

Siêu thị Đặc sản Miền Trung - Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng 05113750467, gần sân bay.Chuyên kinh doanh đặc sản món ngon chất lượng uy tín giá tốt - Dac san Da nang ,dac san mien trung , dacsandanag

Lưu trữ Blog

ADDTHIS

Cẩm nang món ăn ngon

CHAT

FAN FACEBOOK

LƯỢT TRUY CẬP